Assisti este vídeo e gostei muito, por isso o postei.
Ele mostra de forma muito clara a anatomia do sistema digestório e a
função dos componentes digestivos. Assista-o você também.
O quadro
abaixo serve para fixar as etapas da digestão. Analise-o atentamente e procure
identificar cada um dos seus elementos e às etapas aprendidas da digestão.
Local de produção
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Enzima digestória
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Substância alvo
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Ação
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Glândulas salivares
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Ptialina
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Amido
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Decompõe amido em maltose
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Estômago
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Pepsina
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Proteínas
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Decompõe proteínas em
fragmentos menores
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Intestino delgado
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Sacarase
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Sacarose
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Decompõe a sacarose em glicose
e frutose.
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Intestino delgado
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Lactase
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Lactose
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Decompõe a lactose em glicose e
galactose.
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Pâncreas
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Lipase
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Lipídios
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Decompões lipídios em ácidos
graxos e gliceróis.
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Pâncreas
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Tripsina
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Proteínas
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Decompõe proteínas em
fragmentos menores
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Pâncreas
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Amilase
pancreática
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Amido
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Decompõe amido em maltoses
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Intestino delgado
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Maltase
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Maltoses
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Decompõe maltose em glicoses
livres
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Intestino delgado
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Peptidase
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Fragmentos de proteínas
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Decompõe os fragmentos protéicos
em aminoácidos.
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